“我们镇土桥村的食用菌产业近年来发展迅速，日前又进入“平顶山市首批一村一品示范村”名单，得知这批名单上只有5个村，而鲁山县只有我们镇土桥村时，觉得很是自豪。”3月17日，鲁山县瓦屋镇党委书记陈永坤说。

据陈永坤介绍，2016年原国家海关总署驻村帮扶时，援建了土桥村52座暖棚用来种植草莓，但由于种种原因，两年后大部分暖棚都闲置下来。得益于国家的乡村振兴战略和鼓励外出人才回乡创业的热潮，瓦屋镇大力支持土桥村利用这些闲置的暖棚发展香菇产业。

“邻乡观音寺的匡长军在西北地区经销鲜香菇多年，人脉广、开拓市场能力强。2018年秋，我们通过关系把他请到村里考察，他当场表示可以把草莓暖棚改造成标准的香菇大棚，所产的香菇他全部包销，这可把我们高兴坏了。”土桥村党支部书记李红超说。

随后，土桥村又和附近大潺寺村在东北地区打拼的实业家雷根宪取得了联系，邀请他回乡创业。匡长军和雷根宪也一拍即合，随后两人分别成立了久久乡情和菌尧公司，开辟了香菇从制种、制棒、生产、冷藏、销售等一条龙服务，从而拉开了土桥村香菇产业大发展的序幕。

土桥村地处北纬33度线附近，而这条线被公认为中国香菇的“黄金生产带”，另外，土桥村离二广高速出站口更是不足500米，也为该村的鲜香菇走向外面的大市场提供了便利的条件。香菇生产需要大量用水，土桥村地处虎盘河和荡泽河的交汇处，地表水和地下水资源都很丰富，取之不尽用之不竭。

“土桥村人不排外，除了引进外地人才外，为了香菇产业的大发展，当地群众在扩建香菇大棚征地过程中，不讲任何条件和代价，也让我们很感动。”瓦屋镇镇长武雅丽说。

土桥村的香菇产业，从2019年初改造52座草莓暖棚开始，短短三年间，已发展到如今的400多座，年产鲜香菇约2600吨。“我们会进一步扩大香菇种植大棚，也准备生产香菇酱、香菇脆系列产品，还准备建一个观光大棚，在里面能看到香菇的制种、制棒、生产的全过程，借助香菇产业，把乡村旅游也搞起来。”李红超说。（供稿：鲁山县委宣传部乔新强李新化）